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Burgerheart Restaurant in Würzburg(c) Daniel Peter

19.01.2024 JP

Lokale Wurzeln, (inter-)nationale Präsenz: Würzburger Firmen-Erfolgsgeschichten

Inmitten der täglichen Flut von etwa 10.000 Werbebotschaften ist es eine echte Herausforderung, den Durchblick zu bewahren. Doch hinter dem bekannten Duft des Duschgels im heimischen Badezimmer, dem Burger im favorisierten Fast-Food-Lokal in der Neubaustraße oder dem Jagdzubehör von Onkel Harald steht eine Geschichte. In Würzburgs vielfältiger Konsumwelt findet man nicht nur die gewohnten, internationalen Ketten, sondern auch echte Perlen, die hier ihren Ursprung fanden und mittlerweile nationale und internationale Anerkennung genießen. Die Geschichten von einheimischen Geschäften und Marken, die es über die Würzburger Stadtgrenzen hinaus in die Welt geschafft haben.

Hidden Champions: Diese Firmen aus Würzburg sind teils Weltmarktführer

Gastroketten aus der Prime-Family

Abseits des renommierten fränkischen Weins im charakteristischen Bocksbeutel haben auch diverse Gastronomie-Ketten der Prime-Family, die in Würzburg ihren Anfang nahmen, überregionale Bekanntheit erlangt.

Burgerheart

Im Herbst 2013 eröffnete in der Würzburger Neubaustraße, im ehemaligen Lammbock, das erste Lokal von Burgerheart. Heute ist die Burger-Kette mit 16 Restaurants vertreten, die sich hauptsächlich im Süden Deutschlands, aber auch in Städten wie Leipzig und Halle finden lassen. Jeder Standort besticht durch ein modernes, dem jeweiligen Ort angepasstes Vintage-Industriedesign. Seit 2019 unterstützt Burgerheart zudem soziale Projekte, indem für jeden verkauften Burger gespendet wird – eine Mahlzeit, die auch dem guten Zweck dient.

Pepe

Die geschützte neapolitanische Pizza hat in den letzten Jahren weltweit an Beliebtheit gewonnen. Pepe's Pizza trägt diese kulinarische Tradition in die Welt hinaus. Mit einem klaren Fokus auf Qualität und einer Synthese aus Tradition und Innovation präsentiert Pepe ein alternatives Franchise-Konzept. Seit der Eröffnung des ersten PEPE IM COSMO in der Peterstraße in Würzburg im Juni 2020 hat sich Pepe mit dem zweiten Laden PEPE IN ROMA im Jahr 2022 und weiteren Filialen in München und Erlangen erfolgreich erweitert.

Wirtshaus Freunde

Die Wirtshaus Freunde-Kette, ebenfalls ein Spross der Prime-Family, startete im Spätsommer 2020 mit dem Wirtshaus am Dom in Würzburg. Weitere Standorte folgten in Städten wie Nürnberg und Regensburg. Die Restaurants zelebrieren bayrische Wirtshauskultur in modernem Gewand, mit einem Fokus auf gemütlicher Atmosphäre, fernab von klischeehafter Folklore. Die Gäste sollen sich hier wie unter Freunden wohlfühlen.

Fitnesskette – McFIT

Auch für Fitnessbegeisterte gibt es einen Würzburger Exportschlager. 1996 legte Rainer Schaller den Grundstein für das revolutionäre McFit-Fitnesskonzept. Mit der Vision, ein erschwingliches Fitnessstudio für jedermann zu schaffen, wurde 1997 das erste Studio in Würzburg in einer umgebauten Industriehalle eröffnet. Das Konzept expandierte rasch und erreichte 2008 die 100. Filiale in München. Ab 2009 setzte McFit zur europaweiten Expansion an und zählt heute mit der RSG-Group über 250 Studios in ganz Europa.

Gesundheits- und Wellnessprodukte – Kneipp

Die Produkte von Kneipp sind ein Muss für alle, die Baden und Saunieren lieben. Die auf naturheilkundlichen Prinzipien beruhende Marke wurde 1891 von Sebastian Kneipp und dem Apotheker Leonhard Oberhäußer ins Leben gerufen. Das erste Produkt wurde 1897 in der Engel-Apotheke in Würzburg verkauft. Nach dem Zweiten Weltkrieg entwickelte sich die Firma weiter und zog in den 1980er Jahren von Steinbachtal nach Heidingsfeld um. Heute befindet sich der Firmensitz in Ochsenfurt-Hohestadt und die Produkte sind in 18 Ländern weltweit erhältlich.

Jagd- und Outdoor-Produkte – Frankonia

Die Reise geht weiter zu robusten Outdoor-Abenteuern mit Frankonia. Spezialisiert auf Jagd- und Outdoor-Ausrüstung wurde das Unternehmen 1908 in Eichfeld gegründet. Seit der Verlegung nach Würzburg im Jahr 1919 hat das Unternehmen in der Region einen festen Standort. Durch diese strategische Entscheidung konnten weiteres Wachstum und Exporte realisiert werden. Mit Filialen in Deutschland und Frankreich sowie einem Online-Shop ist Frankonia der führende Anbieter für Jagd und Sportschießen in Deutschland. Der 2023 eröffnete Flagship-Store und Firmensitz befinden sich in Rottendorf bei Würzburg.

Süßwaren – Frankonia

Der Name ist gleich, doch die Branche komplett verschieden: Die Frankonia Schokoladenwerke, mit Sitz im Gewerbegebiet Veitshöchheim, haben ihre Wurzeln in der Würzburger Altstadt. 1869 gründete der Konditor Wilhelm Friedrich Wucherer die „Erste Würzburger Conserven und Chocoladenfabrik“. Nach 47 Jahren firmierte das Unternehmen unter dem Namen Frankonia Schokoladenwerke und hat sich auf spezielle Schokoladen fokussiert. Für Veganer, Laktoseintolerante, Menschen mit Fruktoseintoleranz oder jene, die industriellen Zucker meiden, bietet Frankonia eine breite Palette. Die Produkte sind nicht nur in Deutschland, sondern auch international, beispielsweise in Chile, verfügbar.

Mode – s.Oliver

Die Modefirma s.Oliver hat ihre regionalen Wurzeln in Würzburg, was vielen spätestens bekannt wurde, als das Unternehmen als Namenssponsor der Würzburg Baskets fungierte. Die Erfolgsgeschichte begann 1969, als Firmengründer Bernd Freier unter dem Namen Sir Oliver auf 25 Quadratmetern Mode aus europäischen Modezentren verkaufte. Heute ist s.Oliver eine international renommierte Modemarke mit Sitz in Rottendorf. Mit eigenen Läden, Partnergeschäften und Shops innerhalb von Geschäften in über 20 Ländern gilt s.Oliver als stolzes Exportprodukt Würzburgs.

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