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Backstube sucht Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m,w,d)

Um die Qualität unserer handwerklichen Backwaren nachhaltig zu sichern und weiterzuentwickeln, suchen wir Lebensmitteltechniker*innen (m, w, d), welche den gesamten Kreislauf eines Produkts begleiten.

Als Fachkraft wirst du …

… von der Produktentwicklung über die Organisation der Produktion bis zur Sicherung der Qualität involviert und in enger Abstimmung mit den relevanten Abteilungen stehen

… die Vorschriften der Arbeitssicherheit und Umweltschutzrichtlinien bei Produktionsanlagen und Verpackungstechnik organisieren und überwachen

… Prozessabläufe zur produktgerechten Lagerung, Reinigung, Pflege und präventiven Wartung der Produktionstechnik betreuen

… prozess- und qualitätsrelevante Daten dokumentieren

… neue Mitarbeiter einarbeiten und qualifizieren

… die Kontrolle der Rohstoffqualität sowie Prüfung neuer Rohstoffe auf Güte und Eignung durchführen

… geeignete Produktionstechnik im Hinblick auf Produktqualität, einfache Reinigung, wartungsarmen Betrieb und mögliche Prozessoptimierung auswählen

 

DEIN PROFIL:

  • Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnik oder Bäckermeister*in mit erweiterter Erfahrung in der Produktentwicklung/Qualitätssicherung
  • Teamorientierte und verantwortungsbewusste Persönlichkeit
  • Spaß und Geschick in der Personalführung
  • Erfahrung in der PEP, Prozessplanung und Lean Management
  • Interesse am und Erfahrung im Umgang mit Produktionstechnik
  • Verlässlichkeit in Sachen Hygienekontrollen und Reklamationsbearbeitung

WAS WIR BIETEN

  • eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit 
  • verantwortungsvolle Position
  • Gleitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten
  • leistungsgerechte Vergütung
  • 40% Mitarbeiterrabatt
  • Dienstrad-Leasing zu vergünstigten Konditionen
  • zukunftssicherer Arbeitsplatz
  • enge Zusammenarbeit mit den Führungskräften und der Geschäftsführung
  • Gestaltungsfreiraum für eigene Ideen
  • Ausbildungsangebot für Mitarbeiter-Kinder
  • Mitarbeiter-Events (Weihnachtsfeier, Sommerfest, Teambuilding-Events)
  • Banden-Gesundheitsleistungen (Zuzahlungen, Gesundheitsservices und digitaler Gesundheitscoach)
  • die Grüne Bande – ein herzliches Miteinander im familiengeführten Traditionsunternehmen

ARBEITSORT:

Breiter Rasen 5, 97688 Bad Kissingen

 

Interesse? Sende uns deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angaben deiner Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins an:

Karriere@baecker-schmitt.de

oder per Post an:

Bäckerei Peter Schmitt GmbH

Breiter Rasen 5

97688 Bad Kissingen

Backstube sucht Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m,w,d)

Breiter Rasen 5, 97688 Bad Kissingen
Festanstellung, Vollzeit
mit Berufserfahrung
Bachelor
abgeschlossene Berufsausbildung

Veröffentlicht am 02.08.2022

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