Backstube sucht Leitung in der Tagschicht (m/w/d)

Die Grüne Backstuben-Bande der Bäckerei Peter Schmitt in Bad Kissingen sehnt sich nach einer Leitung (m/w/d),

… die in Tagschicht in Vollzeit (40 Stunden/Woche im flexiblen Zeitfenster zwischen 4.00 – 16.00 Uhr) ein Auge auf ihre Arbeitsabläufe und die fertigen Produkte hat

… die Einsatzpläne festlegt und genau weiß, wer wann wo arbeitet und zur Weiterentwicklung des Personals beiträgt

… die ein Auge für gleichbleibende Qualität hat und Produkte eigenständig konstant verbessert oder neue Produktideen einbringt

… die Rezepte und Prozesse auch im System pflegen, standardisieren und überwachen kann

… die eng mit dem Einkauf die perfekte Rohstoffqualität auswählt

… die mit Reklamationen verantwortungsbewusst umgeht und stets eine Lösung findet

DEIN PROFIL

• Bäckermeister*in mit mehrjähriger Berufserfahrung und Kenntnissen in der Lebensmittetechnik bzw. Lebensmitteltechniker*in mit fundierten Kenntnissen in der Bäckerei/Konditorei
• Erfahrung in der Feingebäckherstellung wünschenswert
• Spaß an Verantwortung und ein Händchen für Personalführung
• Gewissenhafte, zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise
• effizientes und wirtschaftliches Arbeiten mit Sinn für unternehmerische Kennzahlen
• Verlässlichkeit in Sachen Hygienekontrollen und Reklamationsbearbeitung
• Leidenschaft für Lebensmittel

WAS WIR BIETEN

• Die Grüne Bande, ein freundschaftliches Miteinander in einem wachsenden, familiengeführten Unternehmen

• Banden-Gesundheitsleistungen (Zuzahlungen, Gesundheitsservices und digitaler Gesundheitscoach)

• krisensicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz
• attraktive Arbeitszeitmodelle
• helle Backstube mit modernen Maschinen
• regionale Produkte und geprüfte Qualität
• leistungsgerechte Entlohnung und Nebenleistungen wie z. B. Zuzahlung zur Pensionskasse
• Mitarbeiterrabatt auf unsere Backwaren
• Gestaltungsfreiraum für eigene Ideen
• umfassende Einarbeitung in einem motivierten und professionellen Team
• inner- und außerbetriebliche Weiterbildungen/Schulungen
• Mitarbeiterevents
• Dienstrad-Leasing
• Ideenbande – interne Verbesserungsvorschläge werden belohnt
• Ausbildungsgarantie für Mitarbeiterkinder