Nr. 241 - Betriebsleitung (m/w/d) für die Schulmensa
Die STADT WÜRZBURG sucht Sie für die<strong> Klara-Oppenheimer-Schule</strong> zum nächstmöglichen Zeitpunkt:<br><br><b><strong> Betriebsleitung (m/w/d) für die Schulmensa </strong></b><br><br><strong>Wir bieten Ihnen:</strong><br><ul><li><strong>unbefristetes</strong> Arbeitsverhältnis in <strong>mit bis zu 39 Stunden/Woche</strong></li><li>eine der Aufgabenstellung und Qualifikation entsprechende Eingruppierung in <strong>Entgelt-gruppe 9a oder 8 TVöD</strong></li><li><strong>Vorteile </strong>einer Beschäftigungbei der<strong> Stadt Würzburg</strong>: www.wuerzburg.de/benefits </li></ul><br><br><strong>Unsere Schulmensa ist eine Frischkostküche, die täglich bis zu 250 Essensgäste besuchen. Hieraus ergeben sich Ihre Aufgaben:</strong><br><ul><li>Personalführung und -einsatzplanung</li><li>Speiseplangestaltung und Speisenversorgung</li><li>Lebensmitteleinkauf und Vorratshaltung</li><li>Betriebs- und Lebensmittelhygiene in einem betriebseigenen Kontrollsystem</li><li>Anleiten und Betreuen von Praktikanten</li><li>Wäschepflege und Reinigung</li><li>Budgetverantwortung</li></ul><br><br><strong>Ihr fachliches Profil:</strong><br><ul><li>Meister/in der Hauswirtschaft bzw. Küchenmeister/in <strong>oder </strong>Staatlich geprüfter Betriebswirt/in für Ernährung und Versorgungsmanagement</li><li>Ausbildereignung</li><li>umfassende EDV-Kenntnisse (Küchensoftware, Office-Applikationen, Internet, etc.), eventuell fehlende Kenntnisse sollten Sie sich in kürzester Zeit aneignen können.</li></ul><br><br><strong>Ihr persönliches Profil:</strong><br><ul><li>Bereitschaft, die Arbeits- und Urlaubszeiten eines Schulbetriebes zu akzeptieren</li><li>Organisationstalent und hohe kommunikative Kompetenz</li><li>Empathische Grundhaltung und Durchsetzungsvermögen im Umgang mit Schülern und Praktikanten</li><li>hohe Eigenmotivation zur selbstständigen Erledigung der Aufgaben</li><li>gutes Zeitmanagement und Teamfähigkeit</li></ul><br><br>WIR - Das sind 3.500 Beschäftigte, die täglich die Stadt Würzburg für alle Bürgerinnen und Bürger mitgestalten. Kommen auch Sie in unser Team!<br><br>Wir freuen uns über Ihre Bewerbung bitte <strong>bis zum </strong><strong>06.01.2025 </strong>online über das <strong>Bewerberportal </strong>der Stadt Würzburg. <strong> www.wuerzburg.de/jobs </strong> <br><br><strong>Ihre Ansprechperson:</strong><br><br>Norbert Sierl, Schulleitung, 0931 7908-100