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Anlagenführer/Bäcker (m/w)

Die HANINA GMBH mit Sitz im unterfränkischen Altenschönbach ist einer der führenden Spezialisten in Produktion und Vertrieb von feinen Rühr- und Platenkuchen sowie von Tortenböden. Qualität, Tradition und Nachhaltigkeit ist unser Selbstverständnis. Als mittelständisches Unternehmen sind wir Inhabergeführt. Unser Denken und Handeln ist langfristig ausgerichtet. Unsere hochwertigen Produkte werden deutschlandweit, aber auch im europäischen Ausland vor allem über den Lebensmitteleinzelhandel angeboten. Im Rahmen unseres starken Wachstums suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt: In dieser Aufgabe arbeiten Sie direkt mit der Betriebs- und Produktionsleitung zusammen. Die folgenden Tätigkeiten gehören dabei zu Ihren Hauptaufgaben: - Einhaltung der HACCP-Studie, Einhaltung der Arbeitssicherheitsvorschriften - Führen von produktbegleitenden Protokollen / Dokumenten - Einhalten der Rezeptur sowie Parametervorgaben - Informationsweitergabe und Melden von Störungen - Optimierung der Produktionsabläufe in Zusammenarbeit mit der Betriebs- und Produktionsleitung - Durchführung von Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten - Anlagenführung, Kontrolle der Produktoptik Anlagenführer / Bäcker (m/w) In dieser Funktion berichten Sie direkt an den Leiter unserer Technik. Folgende Tätigkeiten gehören dabei zu Ihren Aufgabenschwerpunkten: - Durchführen notwendiger Reparaturen und Wartungen nach Anweisung - Einhaltung der HACCP-Studie, der Hygienevorschriften sowie der festgelegten und relevanten Vorschriften im Wartungs- und Instandhaltungsbereich - Einhaltung der Arbeitssicherheitsvorschriften - Mitwirkung bei der Verbesserung von Arbeitsabläufen - Mitwirkung beim Bestellen von Ersatzteilen und Werkzeugen gemäß der betrieblichen Vorgaben - Mitarbeit bei Führung und Überwachung der festgelegten Dokumentationen Techniker / Mechatroniker / Schlosser (m/w) Ihr Aufgabengebiet reicht von der Vorbereitung der Backformen bis hin zum Verpacken und Stapeln der fertigen Kuchen. Folgende Qualifikationen bringen Sie mit: - Qualitätsbewusstsein - Hygiene ist für Sie selbstverständlich - Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit - Motivation - Bereitschaft zur Schichtarbeit Wir bieten Ihnen eine spannende Aufgabe, eine pragmatisch geprägte, offene Kultur mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen sowie die Sicherheit eines ertragsstarken und wachsenden Unternehmens. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie uns bitte Ihre Bewerbungsunterlagen mit detaillierter Darstellung Ihrer bisherigen Erfahrungen und Ihrer Verfügbarkeit im PDF-Format an l.sahlmueller@starcake.de oder an folgende Anschrift: Mitarbeiter für die Produktion (m/w) HANINA GMBH Linda Sahlmüller / Personalabteilung Hauptstraße 2 97357 Prichsenstadt - OT Altenschönbach Telefon +49 (0)9383 97 24 30 l.sahlmueller@starcake.de www.starcake.de HANINA GMBH Anlagenführer/Bäcker (m/w)


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